12,7 тыс читали · 5 лет назад
Как правильно пожарить рыбу зубатку
Зубатка – жирная и вкусная морская рыба, обитающая в северных морях. Имеет довольно устрашающий внешний вид, за что и получила свое второе название - «морской волк». Отдельные особи могут быть очень крупными – до 1 метра в длину и до 30 кг весом...
332 читали · 3 года назад
Как приготовить зубатку? 2 идеальных рецепта
Страшная снаружи, очень нежная на вкус — именно так можно описать зубатку, хищную морскую рыбу, которая действительно выглядит устрашающе. Глядя на этого морского обитателя, создается впечатление, что она пришла к нам из эры динозавров: крупный размер, широкая голова со сморщенной кожей, торчащие клыки и два ряда крепких зубов, благодаря которым зубатка получила прозвище «морской волк» — поистине отпугивающий внешний вид. Но несмотря на свое, мягко скажем, не очень симпатичное обличие, зубатка отличается...