Как насчет рецепта настоящей итальянской пасты "Карбонара"? Это одно из самых популярных блюд итальянской кухни, которое знакомо многим. Однако, не каждый знает, как правильно готовить эту пасту. Предлагаю поделиться своим рецептом и немного рассказать об истории этого блюда. Мы очень дома любим, и когда нет много времени на приготовление еды, этот рецепт меня часто выручает. Макароны можно использовать, какие найдутся под рукой. Но, очень круто, когда накручиваешь на вилку спаггетти. Итак, что нам...
Когда надо быстро приготовить то, что 100% не сложно и нравится почти всем - предлагаю сделать пасту "Карбонара"! У меня уходит на все 15 минут. Это самый простой вариант рецепта и с минимальным количеством ингредиентов, расчет на 2 порции. Обычно пасту "Карбонара"готовят со спагетти, но можно взять и другую пасту, но лучше какую-то длинную, например баветте или капеллини. Но если паста варится быстро, как капеллини, то бросайте ее в воду, когда ветчина или бекон уже поджарятся. В России сложно...