Мы далеко не всегда читаем инструкцию, когда хотим выпить таблетку. А ведь некоторые лекарства надо принимать за несколько часов до или после еды — иначе эффект будет существенно снижен. Некоторые лекарства стоит принимать во время еды — так они лучше усваиваются, а действующие вещества не сильно травмируют слизистую желудка. Чаще всего это относится к витаминам и различным пищевым добавкам — большинство из них надо пить только во время завтрака или обеда. Однако есть лекарства, которые, наоборот, стоит пить натощак или же за час до или после еды...

Каждый из нас хотя бы раз слышал: «Пей воду натощак», «Не запивай еду», «Пей после, чтобы не мешать пищеварению». Советы о том, когда правильно пить воду — порой противоречивы, и запутаться легко. Но что говорят нутрициологи, физиологи и сама природа нашего тела? Разбираемся, как и когда пить воду, чтобы она действительно приносила пользу — а не просто утоляла жажду. Наш организм на 50–70% состоит из воды. Без неё невозможны ни обмен веществ, ни пищеварение, ни работа мозга. Даже небольшое обезвоживание — минус 1–2% от массы тела — влияет на концентрацию внимания, энергию и самочувствие...