В средние века Европа называла «черным золотом» не нефть, а тыквенное масло. Сегодня полезные свойства продукта хорошо изучены. Специалисты подтвердили его ценность. Расскажем, чем полезно тыквенное масло, какое лучше покупать, есть ли от него вред...

Можно ли жарить на сыродавленом масле? А сколько съедать его в день? Будет ли польза, если добавлять в готовые блюда? Без паники! Мы понимаем, что вопросов много. И на все из них сейчас ответим. Что такое сыродавленое масло? Сыродавленое масло - это то, которое делается исключительно из сырых семян и орехов. В этих маслах 100% польза, потому что в них нет химии. Продукт также не подвергается термической обработке, а значит сохраняет все важнейшие аминокислоты. Для изготовления такого масла используют дубовый пресс, поэтому оно не имеет контакта с металлом и не окисляется...