В последние годы цикорий стал завсегдатаем магазинов здорового питания. Его рекомендуют больным сахарным диабетом, беременным и всем, кто следит за своим здоровьем. Чем же так полезен напиток из цикория? От каких болезней он помогает? И кому цикорий противопоказан? Разбираемся с врачом Надеждой Фетисовой. Цикорий: история напитка В советские времена цикорий был одной из популярных замен дефицитному кофе. Но напиток из корня этого растения ничуть не менее древний, чем кофе. Разберёмся в его истории,...

Отказаться от кофе — нелегкий выбор, но иногда это бывает необходимо. Главным «кофезаменителем» считается цикорий. Так ли он хорош и как перейти на него без страданий? Давайте разбираться. Цикорий не содержит кофеина, а значит, его можно пить гипертоникам. В цикории много витаминов, минералов и других полезных веществ. Наконец, цикорий, в отличие от кофе, не вызывает зависимости. Все эти аргументы мы не раз слышали, но что из них соответствует истине? Когда стоит заменить кофе цикорием Кофеина в...