А вы знаете, что слова «ресторан» и «реставрация» — родственники? Сейчас об этом мало что напоминает, но в XVIII–XIX вв. заведение называли ресторацией: — И он указал мне на вывеску в десяти шагах от того места, где мы стояли, — видишь: кондитерская и ресторан, то есть попросту ресторация, но место хорошее. Ф. М. Достоевский, «Униженные и оскорблённые», 1861 г. «Ресторация» и «реставрация» имеют общего предка: оба происходят от латинского restauratio, производного от restaurare — «восстанавливать»...

Что такое ресторан? Происхождение слова «ресторан» Что такое ресторан? Как раньше выглядели рестораны? Кто придумал подавать блюда по заранее написанному списку? Каково происхождение слова «ресторан»? Этимология слова Слов «ресторан» заимствовано в 19-м веке из французского языка. Существительное restaurant образовалось с помощью суффикса от глагола restaurer (подкреплять, освежать), восходящего, в свою очередь, к латинскому restorare (обновлять, восстанавливать силы). «Ресторан» в дословном переводе — заведение, где восстанавливают силы проголодавшиеся. Понятие «ресторан» как точка общепита возникло во Франции в 1765 году...