Вы тщательно моете чашки, натираете их до блеска и ставите в шкаф. Вам кажется, что теперь они абсолютно чисты. Но спустя пару дней на поверхности снова кишат миллиарды бактерий, включая кишечную палочку и золотистый стафилококк. Обычные моющие средства с ними не справляются — они лишь смывают остатки пищи. Как же хранить посуду, чтобы она оставалась безопасной для здоровья? Объясняет биолог, старший преподаватель Государственного университета просвещения Елена Никифорова. Многие уверены, что средство для посуды уничтожает всех вредителей...