Куркума — не «волшебная специя от всего», но и не пустышка: её активное вещество куркумин обладает противовоспалительным действием. Проблема в том, что сам по себе куркумин почти не усваивается — щепотка в чае «для суставов» проходит транзитом. Чтобы был толк, нужны 3 условия. И есть те, кому куркума противопоказана. Ниже — как принимать правильно, кому она реально в помощь и кому нельзя, плюс 5 ошибок. Коротко: — Активное вещество — куркумин; сам по себе он почти не всасывается — 3 условия, чтобы...

Куркума — один из самых изученных натуральных противовоспалительных продуктов. Но 90% людей используют её неправильно, сводя пользу к нулю. Разберём, как извлечь максимум из этой специи. Главный активный компонент — куркумин. Его свойства: ✔ Сильное противовоспалительное действие (сравнимо с ибупрофеном, но без вреда для ЖКТ). ✔ Защита мозга (снижает риск Альцгеймера). ✔ Детокс печени (стимулирует выработку желчи). ✔ Улучшение работы суставов(исследования при артрите). Проблема: куркумин плохо усваивается(биодоступность всего 3-5%)...