Здравствуйте, дорогие подписчики и гости канала!

За восхитительный плов можно говорить бесконечно. Это настоящее кулинарное чудо Узбекистана, которое по праву может быть короновано как главное блюдо всего Восточного мира. Этот король застолья всегда уместен, будь то радостное или печальное событие, и именно с него начинается любое торжество. И хотя основным ингредиентом плова является рис, его замена различными злаками и мясом делает это блюдо поистине уникальным. Существуют даже рецепты приготовления плова из рыбы! Приготовление этого изысканного яства требует особого ритуала, а его подача на стол становится настоящим обрядом...