Есть блюда, которые словно придуманы для того, чтобы собирать всех за одним столом. Солянка из их числа. Густая, насыщенная, с ярким ароматом, она и согреет, и насытит, и подарит то самое чувство домашнего уюта. А ещё у каждой хозяйки есть свой секрет, как сделать её по-настоящему вкусной. Да она просто идеальна для прохладного вечера или обеда, когда хочется чего-то сытного и яркого на вкус. Десятилетия её готовят и она до сих пор желанна. Ведь в ней можно сочетать разные виды мяса и копчёностей, на свой вкус...

Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Сегодня приготовим мясную сборную солянку. Этот вкусный, сытный и ароматный суп в нашей семье обычно готовится на второй или третий день после праздников или семейных застолий - когда в холодильнике еще есть остатки различной мясной нарезки, маслины, оливки, лимончик, соленые огурцы, свежие помидоры… Это отличный повод приготовить из этого набора продуктов горячую соляночку! Пошаговый рецепт: В качестве основы для супа я буду использовать...