170 читали · 7 лет назад
Как правильно потушить капусту.
Тушеная капуста с колбасой, лимоном и базиликом. Это потрясающее вкусовое сочетание! Это блюдо стоит того, чтобы его попробовать! Для приготовления нам понадобиться: Капуста белокочанная - половина от среднего кочана; 1 крупная луковица; 0.5 стакана томатного сока; 3 кружочка лимона без цедры; Щепотка базилика; соль, перец по вкусу; 3 зубчика чеснока; Укроп - 2-3 веточки; Отваренная колбаса - 200-250 гр. Шинкуем капусту и если у вас есть время, то стоит ее отварить в подсоленной воде 7 минут. Так капуста будет гораздо легче усваиваться пищеварением...