Вокруг незаменимых аминокислот опубликовано столько мифов и домыслов, что пришло время в них разобраться. ВИКИ: Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин; также часто к незаменимым относят гистидин, Для детей также незаменимым является аргинин. Миф 1: Незаменимые аминокислоты можно получать только из продуктов животного происхождения - мяса, рыбы и морепродуктов. Валин - хорошо действует на нервную...

Многие слышали про аминокислоты, кто-то помнит про них еще со школьных уроков химии, а иные знают, что аминки покупают спортсмены. Какие бывают аминокислоты, зачем они вообще нужны и что с ними делать – разбираемся по-простому, без занудства. Что такое аминокислоты? Говоря простыми словами, аминокислоты – это строительные кирпичики для белка. Из белков, как мы знаем, состоит чуть более чем весь наш организм. В общей массе тела на них приходится 20 %. Но учитывая, что остальные 80 % – это практически...