Продолжаем серию про интересные кукольные личности и сегодня я познакомлю вас с Полиной и Денисом, которые живут в Новосибирске у Анны Тихоновой. Эти, совершенно обычные на вид кукольные граждане на пути к открытию настоящего кукольного ресторана. В группе создательницы можно найти не только их историю (молодые люди буквально на днях стали парой, хотя уже давно работают вместе), но и интересные факты о приготовленных ими блюдах. Новом оборудовании кухни. Гостях и отпуске....

В нашей работе важное место занимает часть полностью или частично скрытая от глаз посетителей - сердце ресторана - кухня! На закрытой кухне главным критерием становится функциональность пространства: отделка должна быть износостойкой, важно очень хорошее освещение, чтобы персоналу было комфортно работать и была заметна каждая пылинка, которой рядом с едой не место. Открытая кухня же помимо своей основной задачи, еще и призвана вовлекать посетителей в процесс, поэтому к функциональным требованиям добавляется и эстетическая составляющая...