Среди всех пряных трав особое место занимает базилик – растение родом из Азии. Главную ценность представляют его листья, обладающие характерным ароматом и вкусом, причем у фиолетового базилика эти качества выражены в большей степени по сравнению с зеленым. Выращивать базилик несложно, и даже в умеренном климате удается получить урожай пряности при соблюдении сроков посадки и тщательном уходе. Жми на палец вверх и подписывайся на канал "Идеальный огород". Посадка рассады и посев семян Базилик выращивают из семян сразу на грядках или рассадой...

Когда-то бывший наш сосед – кавказец почтенного возраста – так восторженно отзывался об этом пряном растении, рассказал о тонкостях его выращивания, угостил меня прекрасным напитком на основе базилика (чуть ниже рецепт оставлю), что эта зелень стала едва ли не самой любимой у меня. Я до сих пор руководствуюсь советами этого мудрого человека, выращивая базилик. Не только во Франции традиционно считается классическим совмещение томатов и базилика, а в Италии из определённых сортов этой зелени готовят...