Если посчитать все затраты (и физические, и денежные, и моральные), то час кондитера должен стоить точно не менее 5000₽ за час 😀 Жаль, что мало кто понимает, какой это труд!
823 рубля за 1 кг домашних пельменей. Считаем трудовые затраты и себестоимость продуктов.
В своей недавней статье "Готовим пельмени. 4 кг домашних пельменей нам обошлись в 60 рублей. Труд, как всегда, не считаем" я хотела показать, что если ты держись свое хозяйство, то, несмотря на отсутствие...
Как посчитать себестоимость товара и стоимость своих услуг?
Как показывает практика, многие клиенты знают себестоимость своего продукта, делают наценку, но все равно почему-то не выходят на планируемый оборот и профит. Когда начинаешь разбираться, то оказывается, что в себестоимость включили не все затраты и посчитали ее неверно.
Себестоимость — это затраты, связанные со всеми необходимым для оказания услуг или выполнения работ.
Этот показатель является обязательной составляющей управленческого учета. На основании размера себестоимости принимаются решения, касающиеся ценообразования, рентабельности компании и прибыль...