Сбалансированный рацион - это ключевой фактор для поддержания здоровья и получения всех необходимых питательных веществ. Важно учесть разнообразие продуктов и составить рацион таким образом, чтобы он содержал все необходимые макро- и микроэлементы, витамины и минералы. 1. Овощи и фрукты - основа здорового рациона. Они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания иммунной системы и общего здоровья. Постарайтесь употреблять разнообразные овощи и фрукты разных цветов, так как каждый цвет свидетельствует о наличии определенных питательных веществ...

Немного о пользе и дефиците Витаминами называют органические вещества, которые необходимы для правильной работы человеческого организма. Они не имеют калорий. Отвечают витамины за правильное протекание множества процессов в организме. Среди них обмен веществ, передача импульсов по нервным волокнам, синтез ферментов. Если витаминов в организме достаточно, то все процессы протекают гармонично. При нехватке полезных веществ начинает развиваться гиповитаминоз. Он отражается на внешнем виде человека...