Алтай
Как не переусердствовать и не превратить ребенка в зануду, у которого нет друзей?
А ведь такое случается. Если ребёнка чересчур нагружают дополнительными занятиями, пытаясь сделать из него вундеркинда, такое может произойти. И вот уже мы слышим, как ребёнка называют ботаником, занудой и стараются избегать общения с ним. А всё почему? Да это родители постарались. Именно они воплощают в ребёнке свои несостоявшиеся мечты. И вот уже мы слышим: - Мне лучше знать. Не спорьте со мной. - Не делай этого! - Смотри сюда, а не туда. - Не ходи туда! Не дружи с ним! Слушай меня! Они обожают командовать, поучать, укорять...
Как вкусно приготовить тесто на кефире так, чтобы было мягкое, пышное и невесомое как пух?
Выпечка на кефире самая лучшая, получается всегда удачная, хорошо поднимается, отлично прожаривается. А что? Ведь тесто готовится быстро, без дрожжей, не нужно ждать пока поднимется, готово сразу после приготовления. Но многие хозяюшки часто сетуют на то, что выпечка на кефире не удалась, получилась клёклая, не пористая, не воздушная. В чём же проблема? А проблема конечно же в рецепте, и в некоторых секретах, которые нужно знать. Вот сейчас я как раз Вам о них собираюсь рассказать. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, это важно, от этого будет зависеть конечный результат...