10,2K прочтений · 2 года назад
Как пожарить купаты или колбаски в сковороде, чтобы они не лопнули, а сок из них не вытек. Жареные колбаски - одно из самых вкусных блюд. Этот полуфабрикат с каждым годом становится все более популярным. Однако, не все умеют правильно их приготовить. Часто у колбасок лопается оболочка в процессе приготовления, из-за чего сок из них вытекает, а потому их вкусовые качества оставляют желать лучшего. А ведь пожарить колбаски так, чтобы на них не лопнула оболочка совсем несложно. Далее расскажу, как это сделать. Чтобы готовые колбаски (или правильнее говорить купаты) получились еще вкуснее и ароматнее, я посыпаю их любимыми специями и измельченным чесночком. Затем в сковороду наливаю немного кипятка и вливаю пару ложек растительного масла. Выкладываю колбаски. Можно даже замороженные. Пока вода испарится купаты будут уже практически готовы и оболочка не лопнет из-за разницы температуры. А значит в готовом виде они получатся очень аппетитными и сочными. А благодаря специям и чесноку колбаски будут еще ароматнее и вкуснее. Кстати, если планируется колбаски жарить на гриле или на мангале, то предварительно их нужно поварить на протяжении 5 - 7 минут, и только после этого жарить. А как Вы готовите колбаски, чтобы у них не лопнула оболочка? Поделитесь своим способом в комментариях. Спасибо. *** Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита! ❤️❤️❤️ Подписывайтесь на канал. ❤️❤️❤️
3 месяца назад
Купаты – 10 рецептов в домашних условиях Купаты – особый вид грузинских сырых колбас, которые нуждаются в термической обработке. Очень вкусными они получаются, если готовить их на углях или гриле. Чтобы приготовить их самостоятельно, можно воспользоваться этими 10 несложными рецептами. Содержание статьи - 1 Купаты в духовке в домашних условиях - 2 Как пожарить купаты на сковороде? - 3 Как приготовить вкусные куриные купаты? - 4 Домашние купаты из свинины в кишках - 5 Пошаговый рецепт приготовления купат из индейки - 6 Очень вкусные купаты с картошкой в духовке - 7 Простой и вкусный рецепт приготовления купат на мангале - 8 Как приготовить сочные купаты в мультиварке? - 9 Купаты на электрогриле в домашних условиях - 10 Как вкусно запечь купаты в фольге в духовке? Купаты в духовке в домашних условиях Это блюдо из разряда быстрых и простых при условии, что у… Подробнее: https://grocerino.ru/kulinarnye-recepty/vtorye-blyuda/kupaty-10-receptov-v-domashnix-usloviyax/