Кто хочет питаться здоровой и питательной едой, оценит рецепты, как жарить гребешки. Моллюск вылавливают в Приморье, на Дальнем Востоке, промыслом в своих странах занимаются также японцы и азиаты. Вкусный морской деликатес низкокалориен, в нем хорошая белковая составляющая, а также витаминный комплекс.Приготовленный морской гребешок практически не имеет жира, углеводы в продукте содержаться также в минимальном количестве. Деликатес готовят, отваривая либо жаря. Жарка гребешков Морской гребешок не должен долго готовиться, иначе мясо будет жесткое...

Cамый сочный и идеально прожаренный стейк из рыбы оставляет после себя неприятный след — стойкий запах на кухне. Кто-то спасается проветриванием, кто-то "заливает" квартиру освежителями. А все, что нужно, — один лимон. Этот простой и эффективный способ устранения рыбного запаха предложили эксперты белорусского издания "БелНовости". Пока рыба жарится, положите несколько кусочков лимонной цедры (только желтую часть!) на сухую раскаленную часть сковороды. Перевернули рыбу — передвиньте и лимонные корочки...