Всем привет! Меня часто спрашивают, что за пищевые дрожжи я так часто упоминаю, почему они мне так нравятся и аналогичны ли они пивным или пекарским? Решила рассказать подробнее. Пищевые дрожжи в России известны под забавным названием "веган-пармезан" - и не зря. Вкус этих легких хрустящих хлопьев от пармезана не отличить - особенно если брать у проверенного производителя. Пожалуй, самый полезный и простой способ сделать утренннюю яичницу выразительнее без лишнего жира и молочных компонентов (лактозы, казеина)...

Дрожжи стоят не дорого, купить их не составит труда. Это тебе не навоз, который не всегда можно найти поблизости, да и стоит он в разы дороже.К тому же, навоз и сорняков прибавит, и гельминтами может заразить участок. С дрожжами все по-другому, проблем меньше. Да и полезного в них много. Дрожжи богаты витаминами группы "В", железом, марганцем, цинком, медью. В них находится немало питательных веществ, ценных минералов, аминокислот и микроэлементов. В дрожжах присутствуют растительные гормоны, которые активируют деление клеток, и ускоряют рост растений...