Рыба - это отличный источник белка, а также многих других полезных веществ для нашего организма. Сегодня мы приготовим филе рыбы в кляре, которое получается очень сочное и вкусное. Хрустящий кляр придает ему какую-то особую оригинальность. Жарить рыбку в кляре следует в большом количестве растительного масла...

Делюсь своим секретом, как пожарить рыбу, чтобы они не развалилась. Думаю, многим мой способ пригодится, потому что рыба часто при жарке прилипает к сковороде, распадается, кусочки получаются неаккуратные и неаппетитные...