Рыба - это отличный источник белка, а также многих других полезных веществ для нашего организма. Сегодня мы приготовим филе рыбы в кляре, которое получается очень сочное и вкусное. Хрустящий кляр придает ему какую-то особую оригинальность. Жарить рыбку в кляре следует в большом количестве растительного масла...

Доброго времени суток! Что может быть проще, чем пожарить рыбу? В этом действительно нет ничего сложного, но зачастую она получается сухой. Особенно филе. Я знаю постой способ пожарить рыбу на сковородке, чтобы она получилась сочная и с румяной корочкой. Что для этого понадобится: Любая рыба - 1 кусочек филе; Соевый соус - 100 мл; Лимонный сок - 1 чайная ложка; Перец черный молотый. Рецепт: 1. Берем филе и удаляем из него мелкие косточки, если таковые там есть. 2. Кладем его в глубокую чашку. 3. Наливаем соевый соус чтобы он покрывал весь кусок...