3 года назад
Как пожарить рыбу на сковородке, чтобы она получилась сочная и с румяной корочкой
Доброго времени суток! Что может быть проще, чем пожарить рыбу? В этом действительно нет ничего сложного, но зачастую она получается сухой. Особенно филе. Я знаю постой способ пожарить рыбу на сковородке, чтобы она получилась сочная и с румяной корочкой. Что для этого понадобится: Любая рыба - 1 кусочек филе; Соевый соус - 100 мл; Лимонный сок - 1 чайная ложка; Перец черный молотый. Рецепт: 1. Берем филе и удаляем из него мелкие косточки, если таковые там есть. 2. Кладем его в глубокую чашку. 3. Наливаем соевый соус чтобы он покрывал весь кусок...
219 читали · 11 месяцев назад
Как пожарить сочную рыбу: главный секрет
Процесс приготовления жареной рыбы не такой простой, как может показаться на первый взгляд. Иногда кусочки филе разваливаются прямо на сковороде, а само блюдо получается очень сухим. Как пожарить сочную рыбу, которая будет по-настоящему вкусной, расскажет наша редакция. Больше подавать сухое филе, которое не держит форму, вам не придется. Так как в вашем арсенале появится маленький трюк, что обеспечит приготовление самой удачной рыбки на сковороде. Она будет просто таять во рту! © Depositphotos Как...