Привет, дорогие друзья! 😊 Если вы любите супы, которые не просто утоляют голод, а будто обнимают изнутри, то сегодня у нас настоящий хит — турецкий чечевичный суп, он же мерджимек чорбасы. Это блюдо — воплощение уюта: пряное, бархатистое, с лёгкой остринкой и ароматом восточных специй. Его обожают в Турции: подают с долькой лимона, хрустящими гренками или тонкой лепёшкой. А ещё он удивительно простой. Никаких сложных ингредиентов, всё можно найти в ближайшем супермаркете. И самое приятное: суп получается вкусным даже у новичков...