Как по-немецки сыр: полный гид по сырному разнообразию Германии «Я просто хотел купить сыр…» — думал я, стоя перед огромной витриной в немецком супермаркете. Десятки сортов с непонятными названиями, а продавец спрашивает: «Welchen Käse möchten Sie?» В голове — паника. Если вы тоже терялись в немецких сырных отделах, эта статья за 10 минут сделает вас уверенным покупателем и откроет мир вкуснейших немецких сыров! Начнем с основ. Немецкое слово для сыра — «der Käse». Произносится как «кэ-зэ», с ударением на первый слог. Запомните артикль «der» — это важно для правильного построения фраз. Полезные...