635 прочтений · 2 года назад
Как рознице и общепиту начать работу в «Меркурии»
Регистрируемся, чтобы принимать и гасить ВСД: держите поэтапную инструкцию, как правильно оформить документы с первого раза и не затягивать процесс. Какими способами регистрируются в «Меркурии» Если магазин или точка общепита имеют дело с товарами, подлежащими ветеринарной сертификации, нужно подключить свою компанию к Федеральной государственной информационной системе «Меркурий». Напомним, что ФГИС «Меркурий» — один из модулей экосистемы ВетИС Россельхознадзора. Систему создали для контроля производства, перемещений импорта и экспорта продукции животного происхождения. В этой системе предприятия розницы и общепита принимают, гасят и создают ветеринарные сопроводительные документы...
284 прочтения · 1 год назад
Система контроля качества «Меркурий»: кто должен с ней работать и как это делать
Государственная система «Меркурий» предназначена для осуществления контроля за качеством животной продукции. С ее помощью Россельхознадзор отслеживает перемещение такой продукции от производства до конечного потребителя в магазинах или ресторанах. Приказом Минсельхоза №648 от 18.12.2015 г. определен перечень продуктов, которые подлежат обязательному внесению в систему «Меркурий». К ним, в частности, относятся мясо, рыба, консервы, мука, макароны, колбасы, молоко, мороженое и многое другое. Все...