238 читали · 3 года назад
Как отделить кукурузу от початка? Проверенный способ очистки кукурузных зерен
Вкусная сладковатая кукуруза – наверняка многие любят этот злак, который содержит в себе множество витаминов группы B, а также А, C, PP, E, D, K. Кукуруза богата кальцием, железом и магнием, а также другими полезными для нашего организма веществами и аминокислотами. Она ускоряет метаболизм, регенерацию клеток и укрепляет сосуды. К сожалению, кукуруза является аллергеном, что свойственно злаковым растениям, однако в остальном одни только плюсы. К тому же кукуруза не содержит глютен. Из кукурузы готовят каши, гарниры, добавляют в салаты, изготавливают муку и используют ее для выпечки...
Кукурузные початки — реальный КЛАД! Вот что с ними делают МУДРЫЕ хозяева!
Каждую осень после уборки кукурузы или варки сладких початков на кухне остается целая гора жестких сердцевин (кочерыжек). Большинство людей без раздумий отправляют их в мусорный бак или в лучшем случае бросают в дальний угол огорода, где они лежат годами, не желая гнить. А ведь бывалые огородники и рачительные хозяева буквально охотятся за этим «мусором». Сухие кукурузные стержни обладают уникальной пористой структурой, плотностью и природным составом, благодаря чему в хозяйстве они способны заменить покупные разрыхлители, топливо для мангала и даже дорогие средства для теплицы...