Кальмары – очень вкусные и популярные морепродукты. Их используют в качестве добавки к салатам, закускам или даже супам. В статье мы расскажем, как правильно приготовить кальмары, чтобы их мясо стало нежным. С вами варит кальмаров московский Ресторан "Селёдочная" - главные поклонники морепродуктов. Подписывайтесь на наш канал, будет вкусно и познавательно! Предварительная подготовка и очистка кальмаров В магазинах можно приобрести уже разделанную тушку кальмаров, но эксперты рекомендуют покупать неразделанный вариант...

Замороженные кальмары — это доступный и полезный продукт, который можно легко приготовить, если знать, как правильно выбрать, разморозить и сварить. В этой статье мы расскажем о ключевых моментах, которые помогут вам насладиться вкусом этого морепродукта. При покупке замороженного кальмара обратите внимание на его внешний вид и упаковку. Качественный кальмар должен иметь ровный светло-кремовый или слегка розоватый оттенок. Избегайте экземпляров с темными пятнами, серостью или желтизной, так как это может свидетельствовать о неправильном хранении...