Ох, друзья мои, сейчас будет много разных ссылок и информации, но кто хочет подумать и покопаться - прошу к углублению в тему. Сегодняшней статьей я продолжаю рубрику "сам себе нутрициолог", в которой рассказываю, как самому себе рассчитать белки, жиры, углеводы, сбалансировать питание по микроэлементам. Конечно, хоть я и рассказываю о стратегии как выстраивать рацион при тех или иных отклонениях по анализам, я хочу заметить, что всё-таки лучше перед тем, как что-то менять в своем питании, проконсультироваться с врачом...

Употребление киви в вечернее время при сахарном диабете — это вопрос управления постпрандиальным (послеедовым) уровнем глюкозы. Современные эндокринологические рекомендации смещаются от жестких запретов к анализу гликемического индекса (ГИ) и индивидуальной реакции организма. Данные исследований показывают, почему этот фрукт может быть предпочтительным вечерним перекусом. Научная основа: гликемические свойства киви Киви обладает низким гликемическим индексом, который обычно колеблется в пределах 47-52 единиц...