Куркума – это не только известная кулинарная специя, но и целебное растение, которое получило широкое признание в медицине из-за своих антиоксидантных и противовоспалительных свойств. В последнее время популярность куркумы значительно возросла, и многие люди выбирают ее как средство для поддержания здоровья. Однако, важно знать, как правильно пить куркуму, чтобы получить максимальную выгоду для организма. Первое, что стоит учитывать, это то, что куркума плохо усваивается организмом в естественном виде...
Как диетолог я постоянно изучаю различные средства продукты и специи которые помогают поддерживать и улучшать здоровье, сегодня в мой фокус внимания попала Куркума, и именно сегодня я расскажу подробно о ней. Эта оранжевая специя, получаемая из корневищ растения Куркума имеет очень длмнную историю, тысячелетиями использовалась в аюрведической и традиционной медицине. С увеличением числа научных исследований, проводимых в отношении куркумы, становится очевидным, что это древнее средство обладает широким спектром полезных для здоровья свойств...