Продолжаем классификацию кур. Часть 3 Возможно, для кого-то покажется странным, что чёрных кур выделили в отдельное направление, но, тем не менее, оно так и называется: Чёрные куры. У парод таких кур иногда даже кожа имеет тёмный окрас. Эта окраска появляется из-за такого пигмента, как меланин, которого у них, по-видимому в избытке. Чёрных кур, как бы условно, делят на: - виды с преимущественно или полностью чёрным оперением; - породы, имеющие подвиды с чёрным оперением; - китайские шелковистые куры с чёрной кожей; - индонезийские куры Аям Цемани с оперением и кожей чёрного цвета...