Вы наверное помните статью и знакомство с такой личностью как Джулия Чайлд? Хотел бы немного поделиться рецензией на ее книгу которую периодически открываю и читаю) "Я научу вас готовить" - это классическое руководство по кулинарии, написанное знаменитой американской поварихой Джулией Чайлд. Книга представляет собой подробное руководство для начинающих и опытных поваров, которые хотят научиться готовить вкусные блюда. Чайлд начинает с основ, таких как выбор и приготовление ингредиентов, и продолжает с более сложными техниками, такими как приготовление соусов и выпечки...

Сегодня хочу рассказать о замечательной книге Евы пунш сам себе шеф повар: как научиться готовить без рецептов. Я люблю готовить. Но рецепты где говорится отмерьте 35 грамм того, 40 грамм этого мне никогда не нравились...