44 тыс читали · 1 год назад
Пирожки, как с картинки: пышные, румяные и мягкие. В чем секрет? В самом тесте, просто запомните эти хитрости
Пирожки в духовке или на сковороде? На самом деле не важно, какой способ приготовления вы в данном случае выберете, так как это тесто для пирожков вас порадует в любом случае, даже с любой начинкой получается удачно. Конечно, количество соли и сахара можно менять, в зависимости от выбранных ингредиентов, но остальное советую соблюсти, чтобы получить воздушные пирожки, которые после остывания быстро не зачерствеют и останутся долгое время мягкими (это же самое важное!). Пирожки с картофелем и грибами...
3 года назад
КАК НАРИСОВАТЬ КУСОК ПИРОГА (ПОЭТАПКА)
1. Рисовать кусок вишневого пирога начинаю с трегульника. 2. Рисую точно такой же второй треугольник или же можно продублировать тот, который уже был нарисован. 3. Грани треугольника, которые не будут видны, можно сразу стереть. Чуть выше короткой стороны верхнего треугольника я добавила волнистую корочку пирога, а верхнюю часть решила украсить полосками теста. А самим полоскам добавила небольшую высоту. 4. Из-за того, что полоски, украшающие пирог имеют толщину, они не могут быть нарисованы абсолютно прямой линией, поэтому здесь добавляю им небольшой изгиб в местах пересечений...