Грибы — это продукт, который достаточно обжарить, чтобы получить прекрасный вкус. Насыщенный запах леса, упругая мякоть, румяная поверхность — даже простые грибные кушанья кажутся ресторанными. Здесь представлены 10 удачных способов приготовления грибов: от элементарной жарки на плите до изысканных вариантов для торжества. Разные виды грибов — боровики, лисички, подосиновики, вешенки — готовятся по-разному. Грибная паста — это душистый соус и кратковременная термообработка, грибное ризотто — особенная консистенция, грибной суп — глубокий вкус и т...