Как же сварить спагетти? Мне кажется, таким вопросом задаются все уважающие себя мужчины и, конечно, женщины. Это один из самых популярных видов макаронных изделий в мире. Их любят за универсальность, простоту приготовления и способность сочетаться с разными соусами. Итак, перед тем как приступить к варке, рекомендую выбрать качественные спагетти: Чтобы спагетти не разваривались и сохраняли форму, лучше использовать твердый сорт пшеницы. Обычные спагетти имеют диаметр около 2мм, но также существуют более тонкие - спагеттини, и более толстые - спагеттони...

Рассмотрим рецепты приготовления спагетти в кастрюле, сковороде, мультиварке, пароварке и микроволновке. Спагетти — это одно из самых популярных и всеми любимых блюд в мире. Они сочетаются и с овощами, и с мясными продуктами, но как же сложно их правильно приготовить. Они могут получиться слишком жесткими или, наоборот, развариться, а еще их очень неудобно укладывать в кастрюлю, потому что не помещаются целиком. Мы решили разобрать все нюансы приготовления спагетти, чтобы вы добились того идеального состояния "альденте", когда спагетти получаются нежные, но с сохранением небольшой упругости...