Манты! И еда, и досуг! Именно так они выходят такими сочными, просто невозможно оторваться! Попробуйте сами! ШЕФ поделится секретом! Спасибо, ШЕФ! Тесто: Мука Яйца Вода Соль Начинка: Говядина - 1 кг Лук - 300 гр Курдюк - 250 гр Соль Зира...

По статистике, самый покупаемый полуфабрикат – пельмени! Предлагаю ничего не покупать, а приготовить чудесные манты «розочки» самостоятельно. От традиционных пельменей манты отличаются своей формой и размером. Готовятся они на пару, тогда как традиционные пельмени отвариваются в воде. Интересно. У всех разновидностей пельменей есть китайский прародитель! Это блюдо покинуло границы своей родины в 13 веке с монголами и распространилось по всех уголках земли. Легенда рассказывает про полководца Лян Джунге...