Здравствуйте, мои хорошие! Когда я работала поваром в школьной столовой, жареные пирожки мы лепили сотнями, и дети сметали их на первой перемене. Дома я делаю так же: дрожжевое тесто на молоке, половина пирожков с картошкой, половина с капустой. Тесто получается мягким и тонким, корочка румяная, а внутри начинки много. Миша берёт пирожки в школу, Виктор на рыбалку. Рассказываю всё по шагам. Все мои рецепты целиком и свежие открытки каждое утро я присылаю в MAX, прямо в телефон: max.ru/se13495102_biz - откройте и нажмите «Подписаться»...