Холестерином называют органическое жироподобное вещество, вырабатывающееся организмом и поступающее в него вместе с едой. Он принимает участие в большинстве биологических процессах организма и является важным компонентом мембраны клетки, которая проделывает важную работу.  Холестерин также выполняет множество функций, благодаря которым организм может вырабатывать гормоны, строить клетки, изолировать нервы. Кроме того, холестерин также нужен для нормальной работы системы пищеварения, дыхания и кроветворения...

Холестерин является липидом (жиром), образующимся в основном в печени и имеющий ключевое значение для нормального функционирования человеческого организма. Он присутствует в плазматической мембране (наружном слое) каждой клетки организма и имеет большое количество функций. Среди них формирование и поддержка клеточных мембран, обеспечение их проницаемости, производство половых гормонов, гормонов надпочечников (кортикостерон, кортизол, альдостерон и др.). Также он является вспомогательным компонентом в продукции желчи, витамина D и изолирует нервные волокна...