Как приготовить молоки горбуши жаренные? Как сделать вкусный кляр? По вкусу как гребешки. Предлагаю простой и очень вкусный рецепт. Рецепт несложен. 30 минут и готово. В прошлой статье мы делали консервы из горбуши. При разделке рыбы у нас получилось почти килограмм молок. В этой статье я покажу как их вкусно приготовить. Для этого рецепта можно использовать молоки любых лососевых рыб. Здесь же я покажу рецепт очень вкусного и воздушного кляра. Рекомендую заглянуть на мой сайт, где много вкусных рецептов и полезных советов Для начала молоки разрежем на кусочки и засолим...

Добрый день мои дорогие читатели! Решил приготовить молоки горбуши на сковороде. Ингредиенты: Молоки; Соль-1 ч.л.; Специи для рыбы-1 ст.л.; Растительное масло-3 ст.л.; Яйцо-2шт.; Мука-на глаз для панировки. Смешиваем соль, специи и растительное масло и всю эту смесь перемешиваем до однородного состояния. Получается вот такой маринад для нашей молоки. Добавляем в этот маринад молоки и все хорошенько перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник мариноваться. Разбиваем 2 яйца и взбиваем до однородной массы, а в другую тарелку засыпаем муки...