Сегодня приготовим с вами вкусную маринованную капусту быстрого приготовления. Это мой любимый рецепт. Готовится всё очень просто и быстро. А капуста получается хрустящая, сочная, ароматная и очень вкусная. 📕Рецепт: Для маринада: *стакан 200 мл. 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Капусту 1,5 килограмма нашинкуем тонкой соломкой и перекладываем в глубокую ёмкость. 2 крупные моркови натрём на тёрке для корейской моркови или просто натереть на крупной тёрке. Перекладываем всю морковь к капусте. Всё хорошенько перемешиваем...

Многие хозяйки делают запасы капусты осенью: квасят ее или маринуют. Бесспорно, квашенная капуста — вкусный и полезный продукт. Но не у всех есть возможность и желание делать такие заготовки впрок. И в этом случае их может заменить маринованная капуста в банке. Это удобный, быстрый и не менее вкусный вариант консервирования капусты. Его преимущество в том, что капусту можно готовить небольшими порциями. Полуторалитровую банку, например, удобно хранить в холодильнике. Она не занимает много места...