Кишечный эпителий– это строго регулируемая система, что находится в равновесии между прилегающей иммунной системой слизистой кишечника, микробиотой кишечника и пищевыми ( и прочими) антигенами, что ежедневно поступают в кишечник извне. Слизистая кишечника на всем протяжении– это герметичная структура, где клеточки плотно прилегают друг к другу и предотвращают неконтролируемый контакт содержимого кишечного просвета (еда + микробиота) с иммунной системой слизистой оболочки. Эта герметичность регулируемая...

Что сделает неопытный археолог с обнаруженным древним артефактом? Скорее всего, отчистит. Ведь музеи не принимают в свои коллекции грязные предметы. Но, очистив амфору или монету, археолог совершит фатальную ошибку, которую учёные объясняют цитатой Шерлока Холмса: «Ваша уборка, миссис Хадсон, равносильна скалыванию иероглифов с египетских камней. После вашей уборки все египтологи остались бы без работы. Их взорам предстали бы... совершенно гладкие камни без всяких признаков информации». Слой, покрывающий...