Кишечный эпителий– это строго регулируемая система, что находится в равновесии между прилегающей иммунной системой слизистой кишечника, микробиотой кишечника и пищевыми ( и прочими) антигенами, что ежедневно поступают в кишечник извне. Слизистая кишечника на всем протяжении– это герметичная структура, где клеточки плотно прилегают друг к другу и предотвращают неконтролируемый контакт содержимого кишечного просвета (еда + микробиота) с иммунной системой слизистой оболочки. Эта герметичность регулируемая...

О том, что вещества состоят из отдельных мельчайших частиц, люди догадывались очень давно, это утверждал еще около 2500 лет назад греческий ученый Демокрит. Но если в древности ученые лишь догадывались о существовании отдельных частиц вещества, то в XIX веке существование таких частиц было доказано наукой. Частицы, из которых состоят вещества, назвали молекулами (молекула — латинское слово, означает «маленькая масса»). Молекула — мельчайшая частица данного вещества. Каковы же размеры молекул? Известно, что кусок сахара можно растолочь на очень маленькие крупинки, зерно пшеницы размолоть в муку...