Приготовление квасной заготовки дома — это простой процесс, который позволяет в любое время наслаждаться свежим домашним квасом. Такая заготовка обычно состоит из сухариков, солода и ячменя. Этот полуфабрикат можно хранить долго и при необходимости залить водой для получения вкусного кваса, делятся опытные повара на food.ru (18+). Ингредиенты: Пошаговый рецепт: 1. Подготовка ингредиентов: Разложите все продукты на столе, отмерив их количество заранее. Разогрейте духовку до 180 градусов. Для смеси обычно берут по 30-35 граммов солода, ячменя и ржаной муки...

Домашний квас можно приготовить с помощью специального магазинного порошка. Как правило, в него входит хлебная крошка и солод. Многие делают квас из обычного подсушенного хлеба, но его качество может подвести — куда лучше воспользоваться готовой проверенной смесью. Перед приготовлением прочитайте инструкцию на упаковке сухого кваса. квас сухой хлебный - 1стакан сахар - 1стакан вода - 2,8л дрожжи сухие - 0,5ч. л. Шаг: 1 На дно чистой трехлитровой банки высыпьте 1 стакан сухой смеси для кваса и 1 стакан сахара...