В этой статье хочу рассказать о рецепте очень вкусного карпа, который будем запекать в духовке целиком. Крупная, мясистая рыба выглядит очень эффектно и подойдёт к любому столу. Пользуется карп популярностью не только в нашей стране, но и во многих других странах. Карп может превзойти даже лосося, если уметь с ним работать и подобрать правильные компоненты для подачи. Особенно хорошо он выходит при тушении в духовке или запекании с овощами. Блюдо, запеченное в духовке, получится сочным и, что станет приятно тем, кто следит за рационом, диетическим...

Запеченная рыба гораздо полезнее и конечно вкуснее отварной или жареной. Карп с картофелем Ингредиенты: карп 1 кг картофеля 4 помидора лимон 3 зубчика чеснока репчатый лук 1 ст. л. сливочного масла 2 ст. л. растительного масла соль перец зелень Приготовление: 1. Очистить картофель. Тонко нарезать и выложить на фольгу на противень. 2. В отдельной миске смешать оливковое и сливочное масло, соль, перец, зелень. Полить сверху картофель. 3. Разогреть духовку до 180 градусов. Поставить противень с картофелем в духовку на 30 минут...