Вопрос как хранить зеленый лук в холодильнике долго беспокоит всех хозяек. Так как покупка свежих овощей в зимнюю пору года может обойтись слишком дорого, к тому же чаще всего для приготовления блюда требуется всего пару перьев. Способы заготовки и сбережения зелени позволят в течение одного дня заготовить его на целый год для экономии денег и времени. Особенности Для продолжительного сбережения зеленушки в домашних условиях важно помнить следующие основные нюансы: Лучше всего хранится лучок длительное время в замороженном виде...

Давайте будем честными, приготовить еду трудно без помощи скромного лука. К сожалению, процесс измельчения является такой болью, что буквально вызывает слезы на глазах. Для тех ночей, когда вы не хотите, чтобы у вас были туманные глаза, держа нож шеф-повара, у нас есть решение: выберите более мягкую версию больших луковиц. Зеленый лук (он же зеленый лук) непритязателен, но обладает элегантным и смелым ароматом. Единственная загвоздка в том, что в отличие от вашего крепкого испанского лука, лук-шалот склонен к усыханию в холодильнике...