Всем привет, с вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня готовлю вкуснейшие тонкие блинчики с мясом! На мой взгляд, это самое идеальное тесто для блинов с различными начинками, которые в дальнейшем можно обжаривать, запекать и даже замораживать. Пошаговый рецепт: Готовим тесто для блинчиков. Разбиваем в чашу 6 крупных или 7 небольших яиц, всыпаем 1 ч.л. соли и несмотря на то, что блинчики будут с мясом, 1 ст.л. сахара. Хорошенько разбалтываем. По рецепту идет 800 г молока, холодной кипяченой воды, или молока пополам с водой...
Рецепт блинчики с мясом - приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы.
ИНГРЕДИЕНТЫ Шаг 1 Разбейте 3 яйца в миску с теплым молоком. Добавьте соду, сахар и соль. Шаг 2 Смешайте венчиком или миксером. Добавьте муку и еще раз хорошенько перемешайте. Шаг 3 Залейте масло. Шаг 4 Возьмите половник и зачерпните тесто несколько раз. Оставьте в сторону на 15 минут. Шаг 5 Нагрейте сковороду до средне-высокой температуры, налейте масло и положите мясной фарш...