Сегодня хочу рассказать о любимой в нашей семье пекинской капусте и о том, как мы сохраняем урожай этого овоща. Да-да, не стоит удивляться, пекинская капуста отлично хранится, главное, знать, как правильно это делать. Какая пекинская капуста пригодна для зимнего хранения Конечно же долгими зимними неделями сможет лежать, не теряя своих качеств и свой вид, не всякая пекинская капуста. Все зависит от сорта. Думаю, не стоит долго говорить о том, что скороспелые сорта при хранении в домашних условиях достаточно быстро испортятся...

Сколько хранится пекинская капуста Пекинскую капусту предпочитают очень многие люди. По этой причине будет любопытно выяснить, какой же срок хранения пекинской капусты. Установлено, что пекинская капуста весьма хорошо выдерживает транспортировку. Она без потери абсолютно всех своих нужных свойств может храниться в прохладных помещениях. При этом период хранения пекинской капусты составит 2-3 месяца. Как хранить пекинскую капусту в домашних условиях Для продолжительного сохранения подойдет только лишь пекинская капуста, созревшая перед морозами, приблизительно в середине октября...