Каждую осень одна и та же история: выкопал урожай, порадовался богатым головкам, а к весне половина уже не годится в дело. Вопрос, как хранить чеснок в квартире так, чтобы он спокойно долежал до нового урожая, встает заново каждый год, и универсального ответа вроде бы никто не дает. Раньше я перепробовал десяток способов подряд: соль, парафин, зола, заморозка в мешочках. Что-то держало урожай пару месяцев, что-то подводило почти сразу, стоило только убрать банку в шкаф. А потом соседка по даче показала...