Вырастить чеснок — сложная задача , но сохранить его свежим и полезным до следующего сезона — это уже искусство, требующее определенных знаний и навыков. В этом процессе важна каждая мелочь, ведь от правильного хранения зависит не только вкус чеснока, но и его питательная ценность. В этой статье я поделюсь с вами проверенными методами и секретами, которые помогут сохранить чеснок свежим и пригодным к употреблению на протяжении всей зимы.
Первый и, пожалуй, самый важный этап подготовки чеснока к хранению — это его правильная сушка...
В прошлом году протестировала для себя новый способ хранения чеснока, мне понравилось, в этом году решила поделиться с Вами. Этот способ подойдёт тем, у кого свой огород и Вы сажаете чеснок, если вы чеснок покупаете (небольшое количество) по надобности, тогда его проще убрать в холодильник. Сначала надо чеснок конечно же выкопать и хорошо высушить. Я чеснок стараюсь убирать в сухую погоду и никогда его не мою. Хотя у меня есть знакомая которая, всегда чеснок выкапывает и моет, я таким не занимаюсь...