Торт МЕДОВИК. Правильный рецепт.
Медовик без хлопот: как приготовить любимый торт проще и быстрее
Многие отказываются от идеи испечь домашний медовик из-за длительного и трудоёмкого процесса. Однако существует способ приготовить классический десерт быстрее, не теряя при этом ни вкуса, ни аромата. Для теста понадобятся: 3 яйца, стакан сахара, 2 столовые ложки мёда, 100 граммов сливочного масла, чайная ложка соды и примерно 3 стакана муки. Крем готовится из 600 граммов сметаны (от 20% жирности), стакана сахарной пудры и ванильного сахара. Сначала яйца, сахар, мёд и масло нагреваются на водяной бане или в микроволновке до растворения ингредиентов...
Торт "медовик" который тает во рту: готовится 30 минут, а аромат слышат даже соседи.
Сегодня мы с вами приготовим быстрый и очень вкусный торт медовик за 30 минут, необычным способом. Такой тортик
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 больших яйца
160 г сахара
6 ст л мёда
4 ч л разрыхлителя(25 г)
280 г муки
10 г какао
Крем:
2 ст л мёда
800 г сметаны 25%
140 г сахарной пудры
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску вбиваем 4 крупных яйца и взбиваем до пышной, светлой массы. Постепенно добавляя 160 грамм сахара. В яичную массу вливаем 6 столовых ложек мёда, хорошо перемешать. В 280 грамм муки всыпаем 25 грамм разрыхлителя и 10 грамм какао, перемешать...