Приготовление заварных пирожных многие хозяйки считают настоящим искусством. Дело в том, что по ряду причин заготовки могут не получиться, опасть после выпечки или быть слишком влажными. Сегодня расскажу о всех тонкостях заварного теста, которое обязательно получится, даже если вы начинающий кулинар и делаете его впервые. В конце бонус — рецепт простого и вкусного крема для эклеров. Первая тонкость – точные пропорции! Итак, ингредиенты: Мука 150 гр. Вода 200 мл. Масло сливочное или маргарин 100 гр...

Эклеры рецепт приготовления. Приготовить эклеры с заварным тестом оказалось совсем не сложно. Эклеры готовятся из заварного теста. И тогда я, все таки, решила приготовить свои первые эклеры. Очень долго я выбирала рецепт, по которому буду готовить эклеры...